ERB人才發展計劃, 「技能提升」課程, 飲食業

咖啡拉花藝術基礎證書 (兼讀制)


課程編號:
YC087HS
級別:
不適用
登記號碼:
不適用
有效日期:
不適用
內容:

讓學員認識基本咖啡拉花技巧及原理,掌握基本圖案及打奶技巧,以提高學員的就業能
力。

課程內容

訓練內容

咖啡沖調及打奶技巧、咖啡拉花基本技巧及原理、咖啡拉花藝術的基本及進階圖案。

課程特點

課程目標

讓學員認識基本咖啡拉花技巧及原理,掌握基本圖案及打奶技巧,以提高學員的就業能力。

入學資格

基本入學資格

  • 香港合資格僱員 (即合法在香港居留並可無條件自由受僱或工作的人士,包括香港永久性居民及新來港定居人士)
  • 年齡在15歲或以上
  • 學歷在副學位程度或以下
  • 具備個別課程之入學條件。

入學資格

  • 現職或曾從事咖啡調製工作;或
  • 完成僱員再培訓局「咖啡調製員基礎證書」或具同等資歷

入學費用

$1250 (一般資助學費) / $375 (高額資助學費) / $0 (豁免繳費)

堂數

4堂 共16小時

上課時間

14:00 – 18:00

開課日期

2020年6月9日 – 2020年6月30日 (逢星期二)

上課地點

九龍油麻地窩打老道23號(油麻地港鐵站A2出口)

查詢電話

2783 3523 / 2783 3509

申請豁免繳費或繳付「高額資助學費」

申請類別:入息水平
豁免繳費:沒有收入或低收入(每月收入為$12,000或以下)
繳付「高額資助學費」:每月收入為$12,001至$20,000
繳付「一般資助學費」:每月入息為$20,001或以上之人士